給料を払ってもらいたい

約一年半前居酒屋で働いてた。
一ヶ月で辞めて（連絡をせずに行かなくなった）最近その居酒屋に電話してみた。
電話が使われていなかったから系列店（奥さんがやっている店）に電話してみんだけど、
「うちは関係ない」の一点張りなんとか連絡だけでも取りたいんで伝えてもらいたいと言っても
「一年も放置してたあなたが言うのは変でしょ、うちは関係ない」と過剰に反応してきた。
こっちは連絡がとりたいと言っただけ、給料の件とは言ったが払ってくれとは言ってないのにやたらムキになる。
辞めた理由は朝から晩まで働いてキツかったのもあるけど、店長やバイトの給料が滞ってる感じで金にまつわるトラブルが多かった。
業者への支払いも遅れ遅れ。
オーナーへの不信感が大きかったから辞めたんだけど。
口約束で給料25万だった。
20万でも15万でも払ってもらいたいんだけどなんかいい方法ないでしょうか？
　

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